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我愿做你的午后的陽光,肚餓時的香脆葡撻,以及順便問聲——這個誘人的葡撻,請問我能不能吃你一口,想象一下這個畫面,是不是充滿了食欲呢? 一起動手做這個葡撻吧~
材料:撻皮|12個、蛋黃 | 4個、牛奶|135克、細砂糖|50克、動物性淡奶油|135克、daogrs g5 | 一臺
制作過程:
1、開啟烤箱,選擇熱風循環模式,180度,時間選擇45分鐘開始預熱。
2、將牛奶倒入淡奶油中。
3、將細砂糖倒入牛奶和淡奶油中。
4、用手動打蛋器拌勻至糖融化。
5、蛋黃用打蛋器打散。
6、加入牛奶和淡奶油中,攪拌均勻。
7、將撻皮擺放在烤盤上,將撻水倒在撻皮里,約8分滿。
8、放進預熱好的烤箱中下層烘烤。
9、烤25-30分鐘左右,蛋撻有點焦糖色的皮就可以出爐了。
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